食えない

食えない（くえない）

ずるがしこくて油断できない。「あいつは食えないやつだから用心しろ」
 
煮ても焼いても食えない（にてもやいてもくえない）

どうやっても思うようには扱えない。手に負えない。相手がしたたか者で、どうにも手に負えない。もてあます。
「煮ても焼いても食えない相手」