忽布

忽布（ホップ）

（オランダ語）
クワ科の蔓性 (つるせい) の多年草。
雌花は淡緑色の苞 (ほう) に包まれ、多数集まって松かさ状に垂れる。苞の基部に分泌腺をもち、これに苦味があり、健胃剤やビールに利用。