蓼

蓼（たで）

1 タデ科タデ属に属する植物の総称。イヌタデ・ヤナギタデ・サクラタデ・オオケタデなど。
2 ヤナギタデの一変種。辛みがあり、食用。刺身のつま、蓼酢にする。ベニタデ。アカタデ。
 
蓼食う虫も好き好き（たでくうむしもすきずき）

辛い蓼を食う虫もあるように、人の好みはさまざまであるということ。